Když se blížil týden, na který měl Lukáš naplánovaný nový recept z ovesných vloček, začali jsme přemýšlet, co bychom tak chtěli nového vyzkoušet. Poprvé udělal Lukáš ovesné sušenky. Byly výborné, z ovesných vloček se však dá udělat mnoho a tak jsme přemýšleli co dalšího. Mám svoje oblíbené foodblogery, a tak jsem zabrousila právě na jejich blogy, abych načerpala novou inspiraci. Nejvíce nás zaujaly dva recepty na výrobu granoly. Z každého jsme si vybrali to nejlepší a vznikla tak vlastně naše první hand made křupavá granola.

Granola, granola. A co že vlastně ta granola je? Granolu najdete v obchodě nejčastěji pod názvem "Zapékané müsli". Není to ale úplně to samé. Doma si totiž uděláte mnohem zdravější variantu, a co je příjemné, dáte si do ní to, co vám nejvíce chutná. V obchodě najdete nejčastěji směsi obalené gramy a gramy cukru, a tak to, co se tváří na první pohled jako zdravá snídaně, může mít často do ní hodně daleko. Základem granoly jsou vločky, med a kokosový olej. Zbylá část je jen a jen na vás a můžete si tak vytvářet stále nové směsi dle vašich chutí. Příjemným bonusem navíc je, že takové pečení granoly vám krásně provoní celý byt.

Rok se s rokem sešel a máme tady rok 2017. Sociální sítě se nám zaplnili všemi možnými předsevzetími, mediální kampaně jsou vcelku chytře zaměřeny na všelijaké sportovní pomůcky a všelijaké fitness centra nám tak praskají ve švech. Na jaře budou již nejspíše poloprázdná.

Jakéže to předsevzetí jsem si stanovil do nového roku já? Odpověď je jednoduchá, žádné. Kdysi jsem to zkoušel a nedopadlo to dobře. Motivace a cíl zkrátka nepřijde ze dne na den a to ani, když se jedná o nový rok. Začal jsem tak praktikovat to, že když něco chci udělat, udělám to hned. Ne od nového týdne, měsíce či roku. Takové rozhodnutí totiž mají více společného s hlavou nežli časem. 

Rok 2017 bude však v mnohem přelomový, a abych se moc neodchýlil od předmětu článku, tak také ve zdravém životním stylu. V mnoha článcích se věnujeme módě, ale pozorný čtenář zachytil i nějaký ten fitness recept a bude jich více. To, že se umí člověk obléci, opasek mu ladí dokonce k barvě bot, to je moc hezké. Ale pokud vám přes takový sladěný opasek leze pivásek, tak to už je méně hezké. Dobře vypadat obnáší mnohem více aspekatů. Takový stylový tetris, vše musí do sebe zapadnout.

Jsou tomu zhruba 4 měsíce, co jsem svůj život krapet překopal a dal se na zdravější vlnu. My si to odjakživa žili i vcelku zdravě, ale teď je to úplně na jiném levelu. Prvním větším hecem bylo, když jsme ze dne na den přestali před dvěma lety kouřit. To se spousta věcí změnila a byl to jeden velký skvělý krok kupředu. Začalo se více sportovat, jinak uvažovat a lépe jíst. Na jaře minulého roku jsem se však málo rozcvičil a přivodil jsem si v 10 km běhu stresovou zlomeninu. Léčení bylo dlouhé, volného času sice nadbývalo, tělo chřadlo a i břicho rostlo. Ke konci léta jsem se už začal jakžtakž dávat s nohou do kupy a začal pomýšlet na nějaké to cvičení. V práci mám kolegu, který má licenci na fitness trenéra, trochu jsme si pokecali a vyšlo z toho to, že mi pomůže se sebou něco udělat. Běhat jsem se ještě neodvážil, fitness centrum jsem zkoušel a moc mě nechytlo. Ne tak, aby bylo udržitelné ve větším časovém horizontu. Kolega Jakub mi tak dal tipy na cvičení doma, přihodil také tipy co jíst a čemu se naopak vyhýbat a mohlo se začít. Tyhle základy jsem pak rozvíjel samostudiem.

V domácích podmínkách cvičím již 4 měsíce a je to parádní. Cvičení společně se správnou stravou mi shodilo 6kg, vyrýsovalo postavu a dokonce i zlepšilo pleť. Neříkám, že mám už pekáč buchet, ale začaly vylézat tricepsy, které jsem nikdy neměl. Záda jsou mnohem pevnější, nohy svalnatější a bicepsy větší. Celkově se cítím mnohem silnější a zdravější. A ono je to teprve začátek. A jak jsem k tomu došel?